Références utiles

Voici une liste d’ouvrages classés par thème, que nous proposons à la lecture libre sur notre stand, lors des événements du territoire :

Ouvrages sur la haie et l’arbre :

-Christian COGNEAUX. Plantes des haies champêtres : écologies, usages et traditions. Nord Nature Bavaisis, 2001, 138 p. , 291-403-803-8.

-Christophe DRENOU. Les racines, face cachée des arbres. Institut pour le Développement Forestier. 2006, 335 p. 978-2-9047-4092-3.

-Fabien LIAGRE. Les haies rurales : rôles, création, entretien. Editions France Agricole. 2006. 319 p. 285-5-57137-5.

Ouvrages sur la haie dans le verger :

-Evelyne LETERMEL. La biodiversité amie du verger. Editions Rouergue. 2024. 204 p. 978-2-8126-0644-1.

-Alain Niels PONTOPPIDAN. Le verger bio, arbres et arbustes. Editions Terre Vivante. B.MICHAUD. 2017, 191 p. 978-2-36098-281-3.

Ouvrages sur les usages des essences :

–Pascal GEROLD. Les arbres nourriciers, les richesses des arbres pour nourrir les hommes et les animaux. Rustica Editions. G.PO. 2018. 141 p. 978-2-81531-187-8.

-Jérôme GOUST. Arbres fourragers, de l’élevage paysan au respect de l’environnement. Editions de Terran, C.PONS, 2017, 220 p. 

-Karin GREINER. Les arbres nourriciers & médicinaux, 260 recettes culinaires et médicinales avec les arbres de notre flore. Editions Ulmer. J.VERNEAU. 2019. 285 p. 978-2-84138-992-6. 

-Aurélie VALTAT. La cuisine des arbres. Editions Ulmer. C.FOUCHE. 2021. 142 p. 278-2-37922-148-4.

Ouvrage sur le lien haie et biodiversité :

-Yves DARRICAU. Planter des arbres pour les abeilles, l’api-foresterie de demain. Editions Terran. C.PONS. 2017. 223 p. Collection « alternatives apicoles ». 978-2-35981-093-6

Ouvrage sur l’arbre trogne :

-Dominique MANSION. Les trognes, l’arbre paysan aux milles usages, Editions Ouest-France. G.GUILMARD. J.LE BIHAN, 2019, 167p. 978-2-7373-8139-3.